SWEETSCLUB
 

HOME

 

SWEETSの秘密

 

SWEETSの種類

 

ケーキを作る前に

 

私のSWEETSランキング

 

リンク集
 
レシピ マルキーズの作り方

最終更新日:2014/9/11

使用器具 泡だて器 ふるい ケーキ型 オーブン
マルキーズ

マルキーズ
(チョコの焼き菓子)

直径3cmのアルミカップ8個分
カロリー:137カロリー
調理時間:45分

材料 材料

・アーモンド粉末・・・・100g
・砂糖・・・・・・・・・・・・100g
・小麦粉 ・・・・・・・・10g
・ココア・・・・・・・・・10g
・卵白 ・・・・・ ・・・・・・・100g
・ジャム ・・・・・・・・・・・適量

固くあわ立てる

STEP 1 粉をふるう

アーモンド、砂糖50g、小麦粉、ココアは一緒にしてふるいます。

STEP 2 泡立てる

ボウルに卵白と砂糖50gを入れて、角が立つまで固く泡立てます。


よく混ぜる

STEP 3 よく混ぜる

出来たメレンゲに粉類を加え、泡を消さないように混ぜ合わせます。

STEP 4 型に流す

小型のタルトレット型に生地を一杯に流します。


オーブンで焼く

STEP 5 オーブンで焼く

あらかじめ熱しておいたオーブン・180℃で焼きます。約15分くらいです。

STEP 6 完成

冷した後、上面にジャムを塗ります。

 

Valuable information

サンワード貿易のセミナー紹介
http://chinmasato.com/info/fxプライス・アクション理論/

最終更新日:2017/2/14

 レシピ@ 
 チョコレートケーキ
 レシピA 
 チーズケーキ
 レシピB 
 プリン
 レシピC
 マルキーズ